MONAK
MONAK

La Carte

À partager

  • Le Prestige

    nems, yakitori, tempuras, gyozas

    39

  • L'Écume

    saumon, gambas, calamars

    42

  • Les Toasts gourmets

    saumon fumé, foie gras, chèvre, bresaola

    35

  • Le Terroir

    fromages, charcuterie, figues

    30

Entrées

  • 4 nems poulet

    9

  • Beignets d'aubergines

    sauce maison

    9

  • Burrata crémeuse & tomates anciennes

    tomates anciennes, huile d'olive

    18

  • Salade de chèvre chaud

    miel, noix, mesclun

    17

  • Salade MONAK

    composition du Chef

    23

  • Carpaccio de bœuf au pesto

    Black Angus, parmesan, pesto

    22

  • Trio de bao

    bœuf, saumon, poulet

    22

Plats

  • Club sandwich au poulet

    poulet, bacon, œuf, frites

    22

  • Burger de poulet fermier

    pain brioché, oignons frits, frites

    24

  • Steak à cheval maison

    œuf, fromage, frites

    25

  • Linguine à la truffe

    truffe fraîche

    25

  • Brochettes satay

    poulet, sauce cacahuète

    26

  • Burger de bœuf grillé

    bacon, pain brioché, frites

    28

  • Suprême de poulet

    gratin de macaronis

    28

  • Filet de bar

    sauce vierge

    29

  • Côtelettes d'agneau

    grillées aux herbes

    32

  • Tigre qui pleure

    entrecôte, assaisonnement

    34

  • Accompagnement supplémentaire

    un accompagnement inclus avec chaque plat

    6

Desserts

  • Fondant au chocolat

    praliné cacahuète, glace vanille

    15

  • Crumble mangue & fruit de la passion

    glace coco

    15

  • Millefeuille pistache & framboise

    crème pistache, framboises

    15

  • Brioche perdue

    16

  • Plateau de fruits

    à partager

    34

Short Drinks

23

  • Caipirinha framboise

    cachaça, citron vert, framboise

  • Caipiroska gingembre

    vodka, citron vert, gingembre

  • Bramble

    gin, mûre, citron

  • Le Monak

    gin, coco, citron

  • Cuban mule

    rhum, citron vert, gingembre

Long Drinks

25

  • Tom Collins framboise

    gin, framboise, citron

  • Mojito aux fruits de saison

    rhum, menthe, fruits de saison

  • Bourbon smash

    bourbon, framboise, menthe

  • Spritz

    Aperol, prosecco

  • Hugo

    Saint-Germain, prosecco, menthe

Martini Drinks

25

  • Pastèque martini

    vodka, pastèque

  • Kiwi martini

    vodka, kiwi

  • Porn star martini

    vodka, passion, citron

Virgin Cocktails

  • Tom Collins framboise basilic

    framboise, basilic, concombre

    25

Vins blancs

  • IGP Pays d'Oc Chardonnay Villeraze, Maison Ventenac 75cl

    verre 12

    60

  • IGP Val de Loire Sauvignon blanc 75cl

    verre 12

    60

  • Côtes du Roussillon AOC, Dom. de la Perdrix blanc

    verre 13

    65

  • Menetou-Salon AOC Les Thureaux, Joseph Mellot blanc 75cl

    verre 15

    70

  • Chablis AOC, Domaine Passy Le Clou 75cl

    90

  • Hautes Côtes de Beaune AOC, Domaine Cornu blanc 75cl

    verre 14

    75

  • Sancerre AOC Porte des Vignes, Domaine Laporte rouge bio

    verre 15

    85

  • Pouilly-Fuissé AOC, Domaine Auvigue

    verre 18

    100

  • Jurançon

    45

Rosés

  • Côtes de Provence AOC, Château La Seigneurie 75cl

    verre 12

    55

  • Côtes de Provence AOC, Château La Seigneurie 150cl

    80

  • Bandol AOC Les Pivelières, Moulin de la Roque 75cl

    70

  • Côtes de Provence Cru classé AOC, Château Sainte-Marguerite Cuvée 75cl

    90

  • Côtes de Provence Cru classé AOC, Château Sainte-Marguerite Cuvée 150cl

    180

Vins rouges

  • VDF Pinot noir, Famille Descombe 75cl

    verre 11

    55

  • Ventoux AOC Les Garrigues, Ch. Juvenal 75cl

    verre 11

    55

  • Côtes du Roussillon AOC, Dom. de la Perdrix rouge 75cl

    verre 12

    60

  • Montagne Saint-Émilion AOC Fleur du Barril, Ch. Ht Goujon 75cl

    verre 10

    50

  • Lalande de Pomerol AOC La Rose St-Vincent, Ch. Ht Goujon 75cl

    verre 12

    70

  • Crozes-Hermitage AOC Petite Ruche, Chapoutier 75cl

    70

  • Pessac-Léognan AOC, Château Haut-Lagrange 75cl

    90

  • Saint-Julien AOC, Aspirant de Beychevelle 75cl

    100

  • Saint-Julien AOC, Aspirant de Beychevelle 150cl

    200

  • Châteauneuf-du-Pape AOC Le Miocène, Alain Jaume 75cl

    125

  • Rully 1er Cru Meix Cadot AOC, Château de Davenay 75cl

    125

Champagnes

  • Perrier-Jouët Grand Brut 75cl

    verre 25

    250

  • Perrier-Jouët Blanc de Blancs 75cl

    280

  • Veuve Clicquot Blanc 75cl

    260

  • Moët & Chandon Impérial Rosé 75cl

    280

  • Moët & Chandon Impérial Blanc 75cl

    250

  • Moët & Chandon Impérial Blanc 150cl

    380

  • R de Ruinart 75cl

    260

  • Ruinart Blanc de Blancs 75cl

    350

  • Ruinart Rosé 75cl

    370

  • Dom Pérignon 75cl

    799

Hookah

50

  • Love 66

    melon, fruits rouges, menthe

  • Hawai

    pêche, ananas, fruits exotiques

  • Mi Amor

    banane, ananas, menthe

  • Menthe